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Descubre el Mercado Negro
Mercado Negro será muy pronto el nuevo lugar de moda en la Colonia Roma. Está un poco oculto en la calle de Chihuahua, en lo que era el emplazamiento de, tal cual, un mercado. Dónde antes ibas a...
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Bacán: restaurante y terraza
Hace unos días fuimos a disfrutar una comida a la terraza de Bacán, ubicada en la intersección de cuatro calles en la colonia Condesa. Aprovechando un magnífico espacio entre Mexicali, Aguascalientes,...
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La nostalgia de un marino, De Mar a Mar
La escena gastronómica de la ciudad de México está llena de nombres famosos. La fama de algunos de nuestros chefs favoritos, ganada a pulso gracias a imaginación, talento y buen trabajo nos hacen...
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Feria del Tamal 2014
Digamos que el día 2 de febrero es el verdadero final de la temporada de fiestas. Llega como una “segunda parte” del Día de Reyes: cuando todos comemos rosca pero aquel cuya rebanada traiga dentro un...
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Comer en Nueva York: Plaza Hotel
El Plaza, como le llaman de cariño los lugareños, es uno de los lugares emblemáticos de Nueva York. Existe desde hace más de un siglo y ha servido de set para muchísimas películas y de marco para...
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Curiosidades que no sabías acerca del sushi
El sushi como lo conocemos comenzó en el siglo 19 como una suerte de comida rápida para llevar. Hoy día, es una de las comidas más solicitadas a domicilio. En Japón, ser chef de Sushi es una cosa muy...
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5 blogs foodies, mexicanos
Ya antes hemos recomendado blogs de moda, mexicanos, que nos inspiran. Hoy le llegó el momento a otro de nuestros temas favoritos: la comida. En este post te recomendamos 5 blogs escritos desde la...
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Proyecto DIY: lunch
¿Eres de los que compran el almuerzo todos los días? Quizá no te hayas detenido a pensarlo pero si haces cuentas verás que un buen porcentaje de tu ingreso mensual se está escapando por ese hoyo....
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Quiches y tartas en Cachito mío
En otoño, cuando empiezan a bajar las temperaturas, es la temporada para empezar a ser indulgente con las cantidades de azúcar que consumimos -se hace necesaria un poco más-. Como si fuera un aliciente...
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Non Solo: italiano, como nosotros
Hay muchas cosas que vienen a la mente cuando uno dice: italiano. ¿A ti qué te viene a la mente? Nosotros pensamos en elegante, desenfadado, divertido. Pero también pensamos en el sol de la Toscana y...
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